さあ、食欲の秋ですよ!

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やっと激しい暑さもおわり、朝晩はようやく秋の訪れを感じる頃となりましたね!本当につらい夏でした。猛暑で弱った体は、美味しいものをタップリ食べて、ぐっすり寝て、適度に運動するのが一番ですね。私は、この夏で体力の衰えを相当実感したので、体力作りの為にウォーキングを始めました。といってもまだ三日目なんですが!?
さてさて、この頃の一休のおすすめをご紹介します。琵琶湖産のワカサギ、サイズは小ぶりですが、唐揚げにすると最高です!。秋鮭もいい感じです。キノコも旬ですね。秋刀魚はまだまだ少ないようで、天候の異変は海にも相当影響があるようです。畑の野菜達も猛暑にダメージを受けたようで、市場でも少なくて、もう大変です。こんな時の当店の、旬の野菜タップリサラダは超オススメですよ!10種類の野菜達がお皿にモリモリで、当店の人気メニューのひとつです。
今日もおまかせ宴会のご予約をいただいています。スタッフと力を合わせて美味しい料理、今日も作ります!

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